Aan de hele Nederlandse kust zijn al veel plasticvrije terrassen te vinden; je ziet ze op deze kaart. Deze ondernemers laten met hun overstap naar een plasticvrij terras zien dat het goed mogelijk is van het wegwerpplastic af te komen. Zonder in te leveren op een goede horeca-ervaring voor klanten.
In Bloemendaal en Zandvoort zijn inmiddels veertien strandpaviljoens plasticvrij. De gemeentes Bloemendaal en Zandvoort helpen de horecaondernemers op zoek te gaan naar alternatieven. Want deze gemeentes zijn trots op hun stranden en zee en willen deze graag schoon houden.
Simpele oplossingen
Het weglaten van single use plastic is goed mogelijk, omdat er vaak al simpele bestaande oplossingen zijn. Zoals glazen potjes voor saus en een knijpfles honing in plaats van honingstaafjes. Ook blijkt vaak dat veel mensen geen melkcupje nodig hebben als ze een cappuccino of koffie verkeerd bestellen. Daarnaast hoeven koekjes en pepermuntjes niet per se verpakt te worden. Het initiatief Plasticvrij Terras roept horecaondernemers aan zee daarom op te beginnen met het maken van een lijst van alle wegwerpplastics die op hun terras gebruikt worden en zelf een keuze te maken voor het alternatief. Als dat gelukt is, mag de horecazaak het bordje ‘Plasticvrij Terras’ ophangen.
Ook een plasticvrij terras?
Naast Plasticvrij Terras zijn er nog meer initiatieven voor plasticvrije horeca aan het strand. Laat je bijvoorbeeld inspireren door het programma Schone Stranden. Of bekijk onze eigen themapagina en lees hoe jij kunt bijdragen aan een schoon strand als horecaondernemer of gemeente.
Themapagina Een schoner strand
Nog meer
Supporternieuws
Laat je inspireren door nog meer verhalen, tips en activiteiten van onze supporters.
